Le retour des années 80's dans la gastronomie
Le retour des années 80's dans la gastronomie
Nous l’avons déjà observé par le passé : la nostalgie vient souvent par cycles de 20 ans. Dans les années 80, les années 60 revenaient en force. Dans les années 90, les années 70.
Cette théorie est valable pour tous les domaines de la culture, gastronomie y compris !